Punica Sadece Nar - Granatapfel-Melasse (250ml)

Punica Sadece Nar - Granatapfel-Melasse (250ml)

Artikelnummer: 1293
19,90 €Preis

Unser Granatapfelextrakt besteht ausschließlich aus verschiedenen Sorten von Granatäpfeln aus eigenem Anbau. Die Sorte ‚Hicaz‘ mit einem dominanten leicht säuerlichen Geschmack bildet den Hauptteil unseren Sirups. Urfa’s regionale/autochthone Sorten ‚Katırbaşı‘ und ‚Devedişi‘ mit ihrem süß säuerlichen Aroma vollenden den Geschmack unseres Extrakts.

  • Gesundheit

    Die klassische Methode Granatapfelextrakt zu produzieren ist, diese in hoher Temperatur zu kochen um die erzielte Dicke zu erhalten. Dadurch karamellisiert das Zucker wobei die krebserregende Substanz HMF entsteht. Wir hingegen produzieren unseren Granatapfelextrakt in einer idealen Temp