Pasaeli - 6N Karasakiz, Merlot 2019

Pasaeli - 6N Karasakiz, Merlot 2019

Artikelnummer: 1432
13,90 €Preis

`6N` ist ein stiller Protest gegen die Abholzung der Wälder für den Goldbergbau am Berg Ida, einem der Naturschätze der Türkei aus dem dieser Wein stammt.

Er wird aus alten Karasakız Trauben hergestellt, die eine autochthone Rebsorte aus dem Berg Ida und Gallipolli ist. Der Weinberg ist 550m über dem Meeresspiegel. Geerntet werden die Trauben aus eine Parzelle. Spontan vergoren mit einheimischer Hefe und für 8 Monate im Französischem Eichenfass ausgebaut. Die Nase ist entzückend mit Aromen von süsser roter Kirsche, Cranberry und getrockneter Feige. Am Gaumen platzt er mit Sauerkirschen, herzhaften Gewürzen, erdigen Tönen aber einer lebendigen schmeichelnden Säure.

  • Weingut - Pasaeli

    • Weingut - Pasaeli

      Paşaeli ist ein türkisches Weingut in Familienbesitz, das im Jahr 2000 von Seyit Karagözoğlu gegründet wurde. Seyit, der in İzmir geboren und aufgewachsen ist, wusste den Wert der Landwirtschaft zu schätzen und machte den Wein schon früh zu sein